Archive for the ‘不一樣的回憶’ Category
邊喝啤酒、邊聽中村雅俊,大懷舊一番。 最近除左搵翻 MJ 既 MV 出黎播,就係研究舊灣仔,睇下細個同外婆去過既地方,依家係邊樹。 Related topic: Gメン’75
今年肥爸終於帶左我去睇舞火龍,重見倒表舅公添,我重知道太婆<即係肥爸既婆婆>細路仔既時候住係邊條街 靜靜雞話俾大家知,原來去睇舞火龍好悶架,肥爸重以為好似廿幾三十年前咁,無乜人睇人人可以行埋去條龍度~肥爸話下次咪搞!
今晚同 F 君係垃圾速食店飲野<其實我自己都唔明係呢度飲野有乜好?>,遠遠已經見倒呢位朋友 – 簡小姐 其實我同簡小姐真係唔係好熟,只係小學年代做過下朋友,之後就斷斷續續係屋企附近碰倒,有時係我去佢工作既地方買野食,有時見倒佢收工,但我就無同佢相認咯,始終大家生活圈子唔同晒,無乜野好講~ 差不多近十年無見過佢,今晚一見,佢竟然目光停留我面上兩三秒,唔係丫麻,咁都認得出我?我咁好眼都要定一定神先認得出佢….. 青春真係一件幾奇妙既野,無人提起,可能現在既簡小姐都唔記得好耐以前既自己係幾咁有活力,不過我已經唔能夠係佢眼中搵倒一絲既痕跡 祝佢生活愉快~
之前看過園主有關網球的一篇而想起﹕ 中學時代非常沉迷乒乓球,但小弟的基本功一直較弱,唯有在發球技巧上發力,再配上高質素的球拍,務求打出高速、落點刁鑽、甚至帶高速自旋的球<對經驗不足、大意的球手,足以令乒乓球碰到膠皮後高速飛離出界>,將對手「擊殺」 勝負真的這樣重要嗎?當時流行的玩法是「搓人」,球技不精可能要坐很久「冷板凳」,所以就算是球技比較高竿的幾位同學,也對發球技巧有更高層次的「修練」來「用在一招」,高手「失手」可不是好玩的~ 但過份偏重於發球,往往傾盡全力發球而被對手從容擋下<波動拳?>,繼而無力招架對手後來之反撲,可悲! 因此時間一久,發覺「一招定勝負」真的悶出個鳥來,不論是「殺」還是「被殺」,均是一招了,兩方之交流少之少,沒有意思 還是追求大家拍來拍往,係檯上搓死對方好玩得多
我的第一次入廚經驗,是十多二十年前的某一天為外婆做的午餐 外婆因為跌倒受傷而不良於行,多年來由外傭照顧,那年剛好外傭放長假回鄉,就由我們三兄妹 轉 輪流留在家照顧 之前一晚已想好兩道菜﹕金菇炒蛋、炒雞柳 「廚神」母親大人反對,認為不應該用金菇來炒蛋,因為金菇會「出水」云云。。。。最後「廚神」當然要指點一下 記憶中,用了半個上午的時間跟雞腿搏鬥<當時凍肉鋪不多供應雞扒,多數用雞腿起骨做雞柳>~ 其他的細節都不大記得,除了外婆的稱讚外,哈哈! *** 外婆曾為我做過無數次午餐,這午餐大概是我為外婆做的唯一一次吧~ *** 外婆年青時是富家大小姐一名,這又是另一個故事了
八十年代某年暑假係無記播過,好似叫"廿五世紀宇宙戰爭"
我呢個人,愛恨分明,喜歡的話,忠心不二,變心的話,嘿嘿!對人如是,對僱主亦如是。 *** 係我離開第一間公司,跳到「摩記」既頭一兩年,我應新老細 TS 既要求,將舊公司既部份較有經驗同事「撬」過黎,除左有獎金之外,我係有少少報復心理,當初我雖然走得瀟洒,但心中對舊公司總有點不忿。 因為有人通水既關係,舊公司一直清楚我既動作,我好感謝管理層係呢件事上既大量,我連一個電話都無收過,甚至我「策反」舊公司一個比較重要既職員﹕ G 君 「重要」既其中一個意思係佢比我更資深! 當日既高潮係,因為舊公司剛剛升左 G 君<加埋薪添!>而令佢十五十六唔知走唔走好,星期六下午我走上舊公司,當時重有小半同事係度做緊野,管理層就係另一層辦公室隨時走入黎果隻,而我就係其他舊同事面前「大模施樣」走入 G 君既辦公室,關上門同佢傾左好耐。 我同 G 君分柝左唔少走既理由,我諗大約係「你係呢度無乜野發展既機會」之類,我俾時間佢考慮下,其實我都無信心<升左又加左喎!>,到左星期一 G 君終於下定決心! G 君到今時今日都重係我朋友,佢好慶幸我「拉」左佢走出呢間公司。 *** 另一件事我一直好想寫低佢,裏面發生既詳情好多舊同事都唔知,令佢地對我有唔少誤解,甚至有人以為我幫左老細追女仔而上位,我不如趁呢一刻自己公開內情啦!反正所有當事人都不在其位勒。 當年係「摩記」做左一段時間後,覺得自己係公司既發展機會有限,同上司 KK 更理念唔同, KK 經常強調上司下屬要有和諧、親密關係,大家要好 friend 先方便做野,搞到成班同事放左工都要去埋 d 大家都唔 enjoy 既聯誼,我就成日都寸佢無聊,做得野你理得我放工劈酒定唱 K 丫?所以大家唔咬弦就一定啦! 就連「撬」 G 君過黎呢件事,都可以令呢個小氣老細唔高興,事源請我番黎既 TS 已經唔係我上司,但我同佢都幾好朋友下, KK 當然唔高興啦,更唔高興既係後面, TS 要求我幫手搵個比較有經驗既人入去佢果 team ,目標當然係 G 君啦,等我搞得七七八八既時候, KK 同我講點解唔將 G 君介紹入我地呢邊,佢話佢都有 head count [...]
今晚「財經透視」訪問「富記」老總 Edwin ,有關回歸前後香港高科技發展~ 成十年無見,唔知佢係咪重係咁憎我呢? 下一篇既下集,係同佢有關既,不過我未諗到點寫~
十多年前第一次到東京時,曾到上野東照宮一遊,我相信一般人未必對家康君的衣冠塚<上野>有興趣,我不理,一個唔該拉埋朋友入內 當日只用傻瓜機拍了幾張照片,質素麻麻費事再 scan ,唯有借用網上照片 *** 唔駛懷疑,以上文字雖然無包括電話地址網頁,但絕對有廣告嫌疑,不要怕麻煩,請在留言區發起提請刪除投票,多人支持﹛﹛刪除﹜﹜一定會刪除,放心好了
呢排個個都寫「檸檬茶」,唔寫番一篇半篇就政治唔正確啦,其實我對檸檬茶無乜感情,唯一既就只係「陽光檸檬茶」廣告,可能我係俾七、八十年代廣告餵大既,只對廣告影象有感情,反正今晚無心機做正經野,咪借機重溫下廿年前既少男回憶,三字頭既我當年咪少男咯,你呢? 張柏芝果篇我覺得唔夠何嘉莉果篇拍得咁「出」,只係張柏芝既外貌搶番晒分﹔可惜,搵唔倒樊奕敏擔正果篇,有無人有? *新增「樊奕敏」版本 Related topic: 檸檬茶短篇
好多飲 M$ 奶水大既人,可能見都未見過其他 GUI ,我係九十年代初就係用緊下面既 Apollo desktop manager 或者 SunView ,甚至後來既 CDE / NEXTSTEP ,佢地隻隻都先進過當時既 M$ Windows 多多聲! 都唔講當時既 Mac OS 同之後既 Mac OS X (Aqua) 勒 <可惜搵唔倒一張 Apollo desktop manager 較後期既相,即係 Apollo DN3000 既時代,果時既 GUI 係有彩色架> 當左 M$ Windows 萬能既青蛙,請繼續「娃娃」聲咁叫啦~~~
之前見 pk_ 兄寫「酒」呢個題目,搞到我都想拎支酒出黎啖番兩口,不過喉嚨同個鼻唔爭氣,唯有「寫」出黎止下癮~ 記得細細個已經試過飲酒,但感覺上唔多吸引,唔多明白大人做乜飲 d 咁苦既野,到左十六、七歲,先開始領略出酒既「味道」,除左同表哥出去老尖飲番兩杯,閒時係屋企都會嘆番支啤。 本來一直都飲得唔多,直到出黎做第一份工,嘩!公司對面有成十間酒吧,就開始黎料,果時唔理開唔開 OT ,都要落去坐下,飲番幾杯先安落。 主要飲啤酒,或者係威士忌、 Vodka ,我就唔鍾意溝乜溝物,近年聽倒人話要「綠茶」?下?咁重飲黎做乜?我連 cocktail 都麻麻地,最多飲 Bloody Mary ,飲酒都係鍾意簡簡單單加幾粒冰就可以﹔我鍾意飲酒,但係唔需要何時何地都要飲,由其係吃晚飯,當個個打緊邊爐食緊刺身或者「去飲」,由十六到六十都要飲番杯既時候,我通常都係﹕「唔該俾杯茶我!」,飲完酒,食乜都無味啦,唔好搞我! 咁有時一個海鮮做主菜既晚餐,再加支白酒我都好受落既,我更喜歡用酒做調味料~ 飲酒係享受而唔需要強調自己飲得,何況我真係唔多飲得,所以「隊」、「劈」唔好預我,見倒人地一桶桶、一打打咁黎,對唔住,唔岩我咯。但呢個世界就係咁,當你唔多飲得,就個個以為你好飲得,甚至有新郎哥擺我出黎「頂」,不過我係兵不血刃果種,因為搞事者以為我「難哽」而「縮窒」多!最搞野試過有兩位仁兄拎大半支 XO 黎「挑機」,我話好丫,我指指檯上重有大半未凍既紅豆沙,叫佢地「吹」左先,佢兩個竟然好認真咁商量左一陣之後走左去,我又過倒骨! 酒同雪茄一樣,你都係追求越來越好既貨色,唔一定係銀碼,而係想試下更上一層樓既感覺。 以前唔識野,以為自己鐘意芝華士,卒之大妹買俾我果支,飲極都飲唔晒! 因為大妹有個朋友係賣酒既,所以有一段時間我睡房收埋左好多支好好飲既紅酒、白酒,你叫我去研究,我就無乜心機勒,但依家就算其他朋友介紹既,又總係覺得唔夠正~ 我酒齡唔算長,出黎做緊第一份工無幾耐,可能飲得太多身體就出事,竟然係皮膚敏感,我好乖真係停左一排醫返好又黎飲過,一直飲到三字頭,就開始知道節制,終始人唔係機器, Quota 有限。飲得最狼既就係同韓國人一齊合作做 project 既時候,由玉露、真露,到紹興酒、玫瑰露,真係飲到差 d 唔識返屋企﹔就算有乜理由都好,我從來唔俾自己醉到要人抬,幾時係最後一杯,自己最清楚~ 我心中最懷念都重係八九年係鄉下飲既果幾杯唔知「雙蒸」定「三蒸」! 有機會再講下雪茄、甚至咖啡
心地善良既朋友請跳過這一篇,不過,平時睇開我嘔泥既都唔慌係「善男信女」咯~~哈! 幾日前,同媽咪搭車時講起,媽咪話果個「阿慶」衰到要靠拎綜緩,佢重話呢個世界真係有報應! 係!我認同架,我望佢折墮好耐!甚至認為佢重未衰到貼地! … 大約係三十年前,爸爸同三個拍檔成立左一間公司,開業無幾耐已經成為行內數一數二既「大行」,錢搵倒幾多我唔太清楚,但知名度真係唔小,連借過架靚車俾我既果位大老闆,都曾經係爸爸教出黎既徒弟。 「阿慶」就係爸爸既其中一個拍檔~ <本來,爸爸係我地屋企漂染廠幫手既,至於點解要出黎另創江山,又係另一個故仔勒!> 我記得當時公司環境唔差架,剩係睇過年過節,公司洗幾多錢招呼班客同伙記就知咯。 我知最初爸爸用自己人黎睇住盤數,後來就唔係勒,亦係錯誤既開始。「阿慶」用錢"乙水"走左一個股東,再聯同另一個股東「阿龍」炒左爸爸呢個股東,媽咪話公司只係賠左可恥既十幾萬俾爸爸,後來「阿慶」再俾人呃既任何一條數都唔止呢個數目!係零頭都唔止! 你會問,爸爸都係股東,咁易俾人整走?係,有時「騙/被騙」就係咁簡單,爸爸係一個面惡心善既老好人,講奸講古惑佢唔入流,而且佢到果一刻先知﹕"朋友,係要黎出賣既!" 果幾年,爸爸好唔開心,佢係憤怒到唔知點同我地講,我呢個做仔既當年唔係咁清楚詳情,亦唔多識體諒爸爸既心情,依家諗番起都覺得自己不孝,唉~~~ … 我心裹面一直認為,爸爸因病早逝,同呢件事或者果個「阿慶」有或多或少既關係﹔另外,我重好記得果次我地一家人係地鐵車廂內碰到「阿龍」,爸爸同佢既表情,我一世都記得! 再見番「阿慶」,已經係上年既事,佢唔認得我,見佢拎支拐杖,原來佢跛左,都係媽咪果句﹕"呢個世界真係有報應!" 自此,我講起呢個人,只係會叫佢做"果個「阿慶」",係我心中,「慶叔叔」已經唔再係「慶叔叔」,其他兩個都係~ *** 所以,我從來唔恨做老細! Related topic: 好恨做老細?








